Monday, April 30, 2012

Resepi Donut

Resepi Donut

  • 1 paket kecil yis segera (instant dry yeast)
  • 1/4 cawan air suam
  • 1 1/2 cawan susu segar
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1 sudu kecil garam
  • 2 biji telur
  • 1/3 cawan shortening/butter
  • 5 cawan tepung gandum
  • Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Masukkan air suam dan yis ke dalam mangkuk yang besar (mixing bowl), biar 5 minit atau sehingga berbuih.
  2. Masukkan susu, gula, garam, telur, shortening/butter dan 2 cawan tepung. Gaulkan sehingga sebati. Masukkan lagi tepung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh. Uli doh sehingga permukaan ia jadi licin dan tidak melekat pada tangan.
  3. Tutup mangkuk dengan kain lembab atau plastic wrap dan biarkan pada suhu bilik sehingga naik dua kali ganda. Bagi yg ada breadmaker, boleh sediakan doh dlm bread maker macam buat roti.
  4. Taburkan sedikit tepung di atas papan canai, canaikan doh tadi kepada ketebalan 1/2 inci. Potong 'donut' dengan donut cutter. 
  5. Bentukkan donut.
  6. Panaskan minyak. Goreng donut dengan api kecil atau sederhana sehingga perang keemasan. Jangan guna api besar, nanti doh kat dalam tak masak.
  7. Toskan minyak. Salut degan icing semasa donut itu masih panas.

Monday, April 23, 2012

Epal..menarik tertarik..emmm..


Memang tidak dinafikan epal merupakan antara contoh buah-buahan yang berkhasiat tinggi.Maka tidak hairan lah mengapa epal dijadikan sajian pencuci mulut selepas waktu makan kerana segala vitamin yang terkandung di dalamnya diperlukan oleh tubuh badan kita.
Mengandungi serat yang tinggi dan antioksidan seperti flavonoid, betakarotena dan fitokimia.
Selain itu, ia juga mengandungi vitamin C, vitamin A dan vitamin B kompleks.Kandungan agen antioksidan yg terdapat dalam epal mampu menentang radikal bebas serta dapat melambatkan proses penuaan yang menyebabkan kulit wajah cepat berkedut.Ia juga memperbaiki tekstur kulit wajah dengan memperbaharui sel-sel kulit dengan segera. Purata air lebih kurang115.82 gram yang terkandung dalam sebiji epal juga dapat melembapkan kulit yg kering.

Dalam pada itu, fitokimia yang dijumpai dlm epal bukan sahaja membantu menghalang salur darah drpd tersumbat(penting untuk menghalang sakit jantung) malah ia juga menghalang sel kanserdaripada merebak ke seluruh badan untuk keadaan tertentu. Jangan biarkan epal terdedah lama selepas dipotong kerana ia boleh menyebabkan antioksidan mudah terbebas ke udara sebaik shj epal dipotong.

Epal yang mengandungi kandungan serat dan kalori yang tinggi penting dalam membantu proses mengawal
berat badan. Serat dapat melambatkan kita dari berasa lapar manakala kalori pula dapat memberikan kita tenaga.Kandungan kolestrol serta lemak tidak terdapat dalam epal. So, sesiapa yang hendak berdiet,epal sesuai menjadi snek terbaik untuk mengalas perut dan juga membantu menguruskan badan

So, tips hari ini sebenarnya, kalau nak kurus, boleh lah amalkan pemakanan yang banyak serat. Jom, kita beramai2 makan epal!! Itu je yang aku makan, so aku promote tu je lah. Yang lain kalau korang suka..makan je!! Janji banyak serat dan zat nya.


Tuesday, April 17, 2012

Bowling ANOC

 
 
 
 
Posted by Picasa

Langkah untuk kejayaan

Hidup ini memberi banyak ruang untuk berfikir.
Menghadapi kesukaran.
Mencari penyelesaian.

Sebenarnya hidup ini indah walaupun pelbagai rintangan yang datang. Manusia tidak serik untuk meneruskan kehidupan. Sesungguhnya, kita ini kuat sebenarnya. Tak ada duit untuk makan...??? Mesti kita tahu jalan penyelesaian. Kerana kita punya sesuatu yang luar biasa. Dikurniakan akal fikiran yang waras untuk berfikir dan untuk membuat tindakan.

Tetiba pulak aku bercerita tentang perkara ini. Mungkin sudah tiba waktunya untuk terus yakin memulakan sesuatu yang baru. Hati ini teguh untuk menjayakan sesuatu. Sesuatu yang sebelum ini ada tetapi belum terlaksana.

Ya Allah, kau berilah kami peluang untuk terus yakin melangkah dan kuat untuk berusaha.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Our Wedding..Mr and Mrs Bahari

Daisypath Anniversary Years Ticker